文章详情

哪个品牌的黑啤酒好喝

04-08     浏览量:69

  黑啤酒也叫做浓色啤酒,是一焦麦芽作为主要原料经过发酵酿造而成的啤酒类型之一,近几年来在国内外啤酒市场上非常的知名和畅销,黑啤酒起源于德国地区,在全世界范围内都非常受到认可,目前全世界多个国家都在酿造黑啤酒,黑啤酒中除了焦麦芽的成分之外,还加入了大量啤酒花和酵母等成分,所以黑啤酒的口感比较醇厚,具有浓郁的麦芽香气和啤酒花香气,啤酒中的泡沫非常丰富,细腻洁白,具有挂杯和经久不散的特点。

  黑啤是啤酒的一种,也是很多男士比较喜欢的啤酒,那么,市面上哪个牌子的黑啤最好喝呢?今天小编就给大家推荐几款!

  1.费尔德堡黑啤酒

  进口啤酒,味道就是好,口感很好,麦牙浓度高,酒香浓郁,带点焦糖味,浓度没有麦德龙卖的黑啤高,口感略淡,颜色也浅一些,但是喝进去的感觉很好,值得入手!

  2.慕尼黑范佳乐(教士)小麦黑啤酒

  教士啤酒以起丰富的麦芽,酵母以及较高的碳酸饱和度营造了酒的浓郁口味,原麦芽酿造,保留了啤酒花的苦味,冷藏饮用风味更加。和小麦啤虽然酒精度和原麦汁浓度相同,但是口感还是有明显区别的,味道更重口感更浓厚,可能是因为喝惯了精酿,小编到并没有觉得苦,脂香不错。

  3.狩猎神黑啤

  狩猎神黑啤酒营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升狩猎神黑啤酒的发热量大约100千卡。

  黑啤酒是啤酒的三大种类之一,备受喜爱,国内也有一些黑啤酒品牌,但是与进口黑啤酒相比,还存在一定的差距。进口黑啤酒中,德国黑啤是世界闻名的黑啤酒,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。

  慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。

  奥丁格啤酒,德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!

  啤酒花有什么营养价值?

  啤酒花属消食药,有健胃消食的作用,可用于消化不良、胸腹胀满,配枳壳、酸枣仁、炒山楂、神曲等理气消食药同用。或与炒神曲、炒谷芽、炒麦芽的水煎剂也可治疗食欲不振。

  啤酒花有利尿作用,可用于热淋、小便不利、水肿,可配伍利尿通淋之萹蓄、石韦、通草同用,或与车前草、茅根,水煎后可治尿路感染、膀胱炎、肾炎、浮肿等。还有安神的作用,内服煎汤或泡水当茶饮,用于失眠,可配酸枣仁、合欢花、远志等药同用,以加强安神宁心得作用。其与酸枣仁、桂圆肉的水煎剂可治疗神经衰弱、失眠。

  啤酒花可用于肺结核、慢性支气管炎,与黄芩、牛蒡子、桔梗、贝母同用。用啤酒花果穗或酿造啤酒后的酒糟提取三合素,制成的三和素片或将提取酒花素制成乳剂可用于治疗肺结核、结核性渗出性胸膜炎。另有以啤酒花、百部、百合复方水煎剂治疗肺结核。近年来,临床上,用本品的提取物治疗肺结核、麻风病、矽肺、淋巴结结核有一定的疗效。本品提取物还可起到消炎作用,用于外科感染伤口。促进伤口愈合。

  啤酒花,属桑科蔓生草本植物。酒花始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。

  综上所述,啤酒花是大多数啤酒酿造过程中必不可缺的成分,啤酒花在一定程度上能够起到健胃消食和促进肠胃功能蠕动的作用,而且啤酒花能起到利尿的功效,啤酒花能够使啤酒中的泡沫更加的丰富和细腻,我们在饮用之后,对身体的益处非常大。

相关推荐